（一）传染性疾病和寄生虫病以外的疾病；

　　（二）有害腺体；

　　（三）屠宰加工质量；

　　（四）注水或者注入其他物质；

　　（五）有害物质；

　　（六）种公猪、母猪及晚阉猪。

　　第十五条　定点屠宰厂（场）应当按照国家有关规定缴纳税费，任何单位和个人不得违法向定点屠宰厂（场）收取费用。

　　第十六条　销售的生猪产品，必须来源于定点屠宰厂（场），有动物防疫监督机构的动物产品检疫合格证明、验讫标志和定点屠宰厂（场）肉品品质检验合格验讫印章。进入集贸市场的生猪产品，还需经工商行政管理人员查验无误后方可销售。

　　生猪产品经营者对销售的生猪产品的质量负责。

　　第十七条　定点屠宰生猪统一征缴税费的具体办法，由省人民政府商品流通行政主管部门商价格、税务、畜牧兽医、工商行政管理部门制定，报省人民政府审定后执行。

　　禁止向生猪和生猪产品生产、屠宰、经营者乱收费用。

　　第十八条　县级以上人民政府商品流通、畜牧兽医、工商行政管理、卫生、质量技术监督行政主管部门和乡镇人民政府，应当按照各自职责加强生猪屠宰、检疫和生猪产品生产、加工、购销的监督检查。

　　任何单位和个人对生猪屠宰、检疫和生猪产品生产、加工、销售活动都有权进行监督，对违反本办法的行为有权举报，有关行政主管部门应当及时处理。

　　第十九条　有下列行为之一的，由县级以上人民政府商品流通、畜牧兽医、工商行政管理、卫生、质量技术监督等行政主管部门按照各自职责和有关法律、法规进行处罚：　　（一）未经定点擅自屠宰生猪；

　　（二）允许未经产地检疫或者检疫不合格的生猪进入定点屠宰厂（场）；

　　（三）屠宰的生猪未经检疫或者检疫不合格；

　　（四）定点屠宰厂（场）对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家规定处理；

　　（五）从事生猪产品加工的单位和个人以及饭店、宾馆、集体伙食单位，购买非定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品。

　　第二十条　有关部门依法没收的未经检疫的生猪产品，必须依法实施补检合格后方可销售。

　　第二十一条　商品流通、畜牧兽医、工商行政管理、卫生、质量技术监督等行政主管部门的工作人员在生猪屠宰的监督管理过程中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　动物检疫员不履行职责或者对未经检疫或者检疫不合格的生猪和生猪产品出具检疫证明、验讫标志的，依照动物防疫法处罚。

　　第二十二条　在尊重少数民族习惯的前提下，对牛、羊实行定点屠宰，其监督管理工作适用本办法。